花生致客人死亡 英国餐厅老板误杀成立入狱六年
据英国媒体报道，近日，英国地方法院审理了一起比较奇葩的杀人案件，杀人犯为一家餐厅的老板，而造成死亡的却是花生粉。据检方指控，该餐厅为一家印度餐馆，老板是53岁的穆罕穆德·扎曼，没有按照客人的需求，排除客人指明过敏的食物，造成一名食客食用含有花生成分的咖喱过敏死亡。
2014年1月，38岁的保罗·威尔森被室友发现死于家中，经法医鉴定，威尔森对花生过敏，其死因也与花生油直接的关系。在此之前，根据警方的证据，他正是吃了该餐厅的食物，食物中含有花生成分。这家印度餐厅的老板扎曼，因为监管不力以及违反了相应的食品安全条例，被检方认定为过失杀人。
就在威尔森去世的几周前，一名17岁的女孩在扎曼经营的另一家餐厅内用餐后，同样出现了严重的花生过敏反应，所幸及时被送往医院，才脱离了危险。
监控录像看到2014年一月底，38岁的酒吧经理威尔逊到北约克郡一家印度餐厅，买香料烤鸡外卖的情况，威尔逊当时说明不要花生，职员落单时亦写明这个要求，而食物盒盖上亦注明了没有花生，但威尔逊之后出现严重过敏性休克，倒毙在住处的厕所内。
威尔逊出事前三周，一名17岁少女在他另一间餐厅进食后，出现花生敏感要送院。
有关部门事后派人到餐厅调查，发现食物中有花生，警告餐厅员工必须提醒顾客，他们的食物含有花生，但扎曼并无理会。
控方在庭上指，孟加拉国裔的扎曼在北约克郡和约克郡共拥有六间餐厅，但负债近30万英镑，为减省成本，将以往一直使用的杏仁粉，改为便宜一些的坚果粉，但里面含有花生，又聘请未经训练的黑工。
扎曼就指威尔逊落单时他不在现场，又指平常订货和招聘员工都是由经理负责。
法官指威尔逊的死是可以避免，但扎曼并无这样做，又批评他在庭上多次说谎，并且为了利益罔顾生命，最后裁定他一项误杀以及六项违反食物安全条例的罪名成立，判监六年。
威尔逊的父母对判决感到安慰，他们希望业界注视这个问题，不要再让同类事件发生。
警方指出，这次是第一次有类似的判例，对餐饮业者是一个警告，提醒他们有责任顾及食客的安全，否则会被检控。
