重庆现月饼王 引来群众来尝鲜

中秋节快到了，重庆第10届月饼节在陈家坪展览中心开幕，重达300公斤的月饼王在这次月饼节和市民见面了，据了解，这个月饼王是由重庆某一家公司制作的，该负责人表示月饼王里面的馅料包的都是海鲜(花甲米线)，市民可以一饱眼福之余还可以尝尝鲜。

有广州、上海、四川、云南等十余个省市、400多个品牌的月饼公司参加了在这次月饼节活动，本次优质名牌月饼占参展月饼总数的80%。其中包括广东百威、月饼世家、品佳品，昆明昆冠、红塔，上海冠生园，四川佳禾等外地知名月饼齐聚，而本地的沁园、华生园、怡园、重冠等本土知名企业也一同亮相。吸引了广大市民前来品尝和购买。

新都冠生园食品有限责任公司企业部总监段秀，也就是月饼王的制作公司负责人表示，这次推出的月饼王重300公斤，厚30厘米，直径1.4米，由8个师傅日夜赶工7天完成，采用的是水果奶香口味，这次制作的月饼可谓工程巨大，耗时之长也是值得的，市民也都很喜欢，这是我们做的最成功的一次。

据一位月饼商透露，自从《食品添加剂使用标准》实施后，月饼保质期定为不超过60天，有27种食品添加剂被“封杀”，这也使得参展许多商家都降价出货，期望早点卖完，有些月饼商还打出广告，只要购买金额超过一万元就可以享受泰国6天5夜旅游奖励。市民也根据实际，买了自己心仪的月饼。

这次重庆的月饼节第一天就吸引了1.2万名市民前来购买，交易量达到1800万元，这次活动会持续3天到9号就会结束，其中时尚风味月饼、养生月饼、礼品月饼销势最好，时尚风味月饼口味之多，受年轻人欢迎，后两者中老年人和上班族最喜欢。

在中秋节这么美好，一家团圆的日子，大家一边欣赏月亮，一边吃着美味的月饼，是最幸福的事情了。